Конфитюр отправляется для участия в
Оранжевый кулинарный ФМ
ФМ «Пряности и ароматные травы»


( Read more... )

Хурма в сезоне, так что нужно пользоваться!

Еще весной приглядела рецепт печенья с хурмой в книге Андрея Тульского «Дольче вита. Про любовь к десертам», и вот теперь он, наконец, пошел в дело.
Вариант не самый простой, но мне результат понравился.


( Read more... )

Хурма, как известно, не только вкусный, но и целебный плод.
Она содержит массу полезных веществ и может помочь организму бороться со многими бедами.
Так что, никаких отговорок - будем есть!

( Немного ботаники.. )

Карпаччо из хурмы, мандарина и киви - эффектный десерт, который столь прост в исполнении, что проще не придумаешь!
Насыщенная цветовая гамма и естественный вкус фруктов буквально чуть-чуть оттенены парой дополнительных ингредиентов. Такое завершение трапезы определенно поднимет настроение любому!


( Read more... )

Я сегодня еще ватрушек напекла.. для Осеннего марафона 2016.
Ну то есть, напекла, конечно, для себя, а в Марафон только рецепт отнесу..
На этот раз ватрушки с хурмой и сметанной заливочкой. Тесто я замесила на твороге, а вообще подойдет любое - дрожжевое, слоеное и даже песочное.

( Read more... )