Раз уж я пообещала Зоряне zoryanchik отметиться в ее Яичных монообедах, придется мне прервать свой "творческий отпуск". Тем более что наверняка у кого-то еще остались с Пасхи яйца. Я, например, купила две упаковки, а красила из них только десяток. Вот вам две идеи, куда их утилизировать. Либо вы можете приготовить такие необычные котлеты, которые на ( Read more... )

Что я делаю первым делом, включив компьютер после возвращения с Гоа? Правильно, публикую постный рецепт горячего блюда для завершающегося первого раунда постного конкурса от Агро-АльянсХочу всем рекомендовать это блюдо, которое может так же успешно поработать и салатом. В нем невероятный соус, которым заправляется рис! Огромное спасибо хозяину ( Read more... )

Это скорее не обед, а часть трапезы. Тем не менее, три блюда, три рецепта для необычного, корнеплодного Фм у zoryanchik, а лепешки отправляются еще и к kinda-cook на ее хлебный флешмобЯ в этот раз предлагаю постные варианты индийских блюд, но их легко вернуть ближе к истокам, заменив в рецептах парат и чатни растительное масло на топленое масло Ги. С лепешек со ( Read more... )

Это кое-что из запоздалого. Без лишних слов: свежо, ароматно, быстро. Enjoy!


( Read more... )

Это блюдо из разряда "гость на пороге". Приготовление не занимает больше 30 минут. Что очень хорошо, когда уходишь с головой во что-нибудь вроде "Аллодов Онлайн" или "Sims 3" (не реклама!). К сожалению, на Фаршировочный конкурс от Агро-Альянс этот перец не попадает по причине ингредиентов. Но, дорогие гости, по ссылочки пройти и проголосовать за ( Read more... )

Вот мой отчет для Зоряночкиного яичного флеш-моба. Целиковым обедом его назвать, конечно, сложно, но - яичница на завтрак, закуска как начало обеда и пирог на ужин - получается яичный день. Итак, "сегодня в эфире": горячая запеченная закуска из яиц на подушке из овощей, глазунья в омлете (для тех, кто не смог между ними выбрать) и нежнейший ( Read more... )

Я не могу больше хранить это в тайне! Раскрываю секрет оригинального соуса, который идеально подойдет и к мясным тефтелям, и к постным, и к курице, и еще много к чему. Муж ел с ним картофельно-творожные оладьи. Фото не будет. Что, томатного соуса никто не видел? Кстати, это рецепт для раунда 4 в ГотовимВместе2.

( Рецепт )

Нежная паста со сладковатым привкусом тыквы и моркови. Кстати, в оригинальном рецепте это был... салат!


( Read more... )

Фото вставила. Enjoy-те.


( Read more... )

Рецепт из шведской поваренной книги IKEA.
Я вообще не уважаю полуфабрикаты, но эти фрикадельки мне очень нравятся.
А главное - они нравятся Кольке. Я же всё равно мясо не ем.


( Read more... )