Ну, как - торт... Точнее, банановый хлеб, промазанный и обмазанный кремом с нутеллой. Но, так как готовила я его на свой ДР (который был 11 апреля, и только сейчас руки дошли показать), то пусть будет торт ( Read more... )

Рецепт бисквита я нашла в книге Синтии Стаммерс "Печём без яиц". В книге бисквит предлагается прослоить ореховой начинкой из мелкомолотых орехов. Я решила придумать начинку из подсолнечных семечек, так как в последнее время у меня насчёт них пунктик х) Начинка получилась очень вкусная, а бисквит - бархатистым и карамельным на вкус.


( Read more... )

Это панкейки, которые притворяются тортом. Хорошо пропитанные сметанным кремом и охлаждённые в холодильнике, они стали больше похожи на мини-торт, чем на обычный вариант для завтрака.
После успешно сданных в июле экзаменов уплетала его с удовольствием. И даже мама - не сладкоежка - оценила х)


( Read more... )

Вообще-то я не очень люблю выпечку с готовым печеньем. Вот даже основы под разные пироги-тарты-печенья из готового печенья меня как-то смущают ( Read more... )

Мне очень хотелось озаглавить пост, как "не Прага", но я сдержалась! Мне, я считаю, можно медаль выдавать за неудачное кулинарное планирование. Я собиралась печь папе на день рожденья "Пражский". Я все для него купила. И... вспомнила про переданную мне от дедушки баночку консервированной вишни, не сдержалась и поломала все планы на ходу. Вишня ( Read more... )

Завтра у меня гос.экзамен, но к чему волноваться? Лучше в ночь перед ним тортом поделиться.
Раньше я не очень любила кремы, а вот теперь, кажется, начинаю постигать дзен прелесть иго наличия.
И, конечно, путь этому торту - прямиком на ФМ " Медовая сладость". Мёд я вообще-то очень люблю, так что даже удивительно, что только сейчас собралась написать ( Read more... )

Здесь будет странное для меня фото и странный рецепт - в общем, экспериментальное всё какое-то х ( Read more... )

Послал вороне Бог кусочек пять пачек сливочного сыра. Ну вот куда такое добро использовать? А если ворона ещё и сладкоежка? Угадали...
Мне хотелось к Новому Году сделать что-то в меру сладкое, обязательно - с апельсинами, а уж если к этому добавить любовь к маковой выпечки и чизкейкам, то, немного покомбинировав, можно сочинить вот такое...

( Read more... )

- А у меня тут тортец шоколадно-тыквенный нарисовался?
 - Тыквенный? На Хэллоуин? Вот неожиданно...Такая вот я предсказуемая. И действительно, я сразу решила, что, раз я теперь тыкву ем, надо будет к этому дню сделать что-то тыквенное, а лучше - тыквенно-шоколадное. Но делать что-то совсем простое не хотелось, было желание поэкспериментировать ( Read more... )

Вообще-то я пытаюсь выкладывать рецепты в хронологическом порядке. Ровно до того момента, пока какая-нибудь особо наглая и ароматная вещица не начнет верещать дурным голосом: "Выбери меня! Выбери меня!". Иногда командным голосом получается вернуть бунтовщика обратно в очередь, но бывает такое, что проще уже обработать эту фотографию и выложить ( Read more... )