Великолепный пирог из слоеного теста с грушей и сырами, станет идеальной закуской, чтобы удивить близких . Да и приготовление не займет много времени, минут 15-17. Подавать его лучше теплым , в крайнем случае комнатной температурой.
Мне нравится в качестве гарнира к мясу подавать различные салаты. В этот раз к телячьей котлете на косточке приготовила листовой салат с фруктами и авокадо. Это были основные ингредиенты. В придачу добавила сыр рикотту для салатов, орехи пекан и гранатовые зернышки. Получилась красотень.. ))
Посмотрела я рецепт Татьяниного салата с яблоками https://tagela.livejournal.com/337327.html и подумала, почему бы нет. Только у меня были груши, которые прилично полежали невостребованными и тройка инжира. По сусекам поскребла , собрала в кучку..и мисочку салата умяли за пару минут. Но, не за
( Read more... )
Серию блюд известных шефов с добавление груши выкладывала в своем посте Ирина irina_co, за что спасибо. Одно блюдо я готовила сразу после размещения рецептов. Это
( Read more... )