Очередной очень легкий десерт от Карин Горен. Подходит, если вы хотите приготовить что-либо с детьми (чтоб они потом это еще и ели, ибо мама на диете :) )


( Read more... )

Темке на день рождения подарили книгу израильского кондитера Карин Горен, в которой она собрала рецепты выпечки для детей.
Я рецепты Карин вообще люблю, а тут они еще и с пошаговыми картинками. Короче - мы с Темкой эту книгу постепенно осваиваем. Не всегда у меня получаетця снимать в процессе, но я стараюсь.
Первый рецепт Темка выбрал по принципу ( Read more... )

В любой типичной израильской семье есть два дежурных торта - шоколадный бисквит и печеньевый торт с взбитыми сливками ( Read more... )

У нас как-то неожиданно наступило лето, а значит самое время есть мороженое. этот рецепт очень простой, есть база, а дальше - можно фантазировать сколько угодно.

( Read more... )

( Read more... )

Приближается шавуот, а значит наступило лето. Ну а что может быть лучше для летнего, молочного застолья чем мороженое?
Идею этого блюда я увидела у Леры valmag . Готовится очень быстро, единственный недостаток - вам понадобятся две миски, ибо торт у нас будет не простой, а двуслойный.


( Read more... )

Если честно, сначала я хотела профилонить, и выставить 3 отдельных пирога. Но решила, что жульничать не красиво.
Рецепт этого кекса я нашла у Карин Горен. Собственно, это не один рецепт а много. Вернее рецепт один а вариаций много. Базовое тесто очень простое. Делается оно не на масле а на сливках. Ну а потом, можно добавлять что душе угодно. Я ( Read more... )

Еще одно блюдо опробованое в качестве подготовки к Рош-А-Шана. Мне давно хотелось сделать какой нибудь десерт в винных бокалах. Но обычно к приходу гостей холодильник бывает забит, и места катострофически не хватает. Кроме всего, меня всегда слегка пугала многослойность таких десертов.
Ну а тут все совпало - Марика родители вернулись из поездки и ( Read more... )

Этот торт я делала давно, еще в декабре, на Темкин день рождения. Когда мы в прошлом году ездили в Австрию, мы ели этот торт в кафе, причем Тема его выбрал сам, и был в полном восторге. Понятно, что когда я увидела в журнале у olgrig  рецепт, я сразу поняла, что просто обязана спечь его ребенку на день рождения. Ну а Темка присоеденился ко мне в процесе ( Read more... )

Этот рецепт я нашла в журнале у karaidel . Как и большинство рецептов у нее в журнале, рецепт не хлопотный. Готовится быстро, а результат замечательный.

( Read more... )