( Read more... )

( Read more... )

Нихао, лаовайчики. Тут у нас жизнь бьет ключом (газовым, по башке), работа и новости отнюдь не оставляют ни времени, ни вдохновения на ведение блохов, но это не значит, что я забыл про дайджест бомж-лапши длиною в жизнь. Проект живет, бичпакеты потребляются и пришло время следующей части экскурса в волшебный заварной мир.
( Ну, давай, запаривай! )

А вы знете,что шпинат это те же листья табака,но выращенный в несколько других широтах?

Так вот. Ингрэдиенты супа:курица,шпинат,лапша,можно листья капусты добавить,тертые сыр,специи
Отправляется все это в микроволновку на 12 мин в стеклянной посуде с крышкой.
Готово!


( Read more... )

Японцы не знают, что такое гречка в отрыве от лапши и чая, но это не мешает им любить простой и чистый ее вкус "без ничего". Долгое время меня воротило от вида того, как на западе гречневую лапшу жарят на сковородке, заправляют какими-то морковками с перцами и чесноками, по меркам японской классической кухни это полная дикость. Но присмотревшись к ( Read more... )

Это вид домашней лапши только из жидкого теста.
На 4-6 порций
500 г муки
1 ч л соли
5 яиц
220 мл тёплой воды
Замесить тесто и дать ему постоять минут 15, затем протереть через специальную терку в кипящую воду, как только лапша всплывет на поверхности - готово. Мы кушали с зажаркой из красного лука и сыром.

( Read more... )

 не поверите! - снял #фоторецепт, и забыл его опубликовать!


( Read more... )

( Read more... )

Это простое свежее блюдо с азиатскими вкусами идеально подходит для молодых овощей. Салат с лапшой, с упругими розовыми креветками, с хрустящими, цветными и яркими овощами и с пряными травами наполнен ароматами и вкусами, а разница текстур и красок делает его вовсе не банальным. Молодая цветная морковь, крутобокая сладкая редиска, мелкие цуккини, ( Read more... )

Решила повторить эксперимент одного известного интернет-издания и рассказать о своем опыте поедания лапши быстрого приготовления разных производителей. Представим, что в первую неделю карантина я съела всю гречку и макароны, которых мне на самом деле не хватило (полки опустели быстрее, чем я начала волноваться) и перешла на лапшу быстрого ( Read more... )