Салат из сентябрьского номера журнала "Food & Wine". Делала с замороженной кукурузой и лимской фасолью. Нам очень понравился!


( Read more... )

Мой последний пост для участия во флеш-мобе посвященном желтым монохромным обедам: http://zoryanchik.livejournal.com/243180.html. Я с ним, честно говоря, запоздала, но Зоряна еще не опубликовала результаты, потому надеюсь успеть. Желтых обедов у меня было очень много, но далеко не все ( Read more... )

Еще один пост для участия во флеш-мобе посвященном желтым монохромным обедам: http://zoryanchik.livejournal.com/243180.html

Чешский рыбный суп с клецками


( Read more... )

Еще один зеленый монообед http://zoryanchik.livejournal.com/228185.html. и перейдем к рецептам для двух других флешмобов. Оба рецепта летние и вегетарианские. На первое у нас чудесный летний салат родом из Австралии из персиков, моцареллы и кукурузы.


( Read more... )

Два салата от Кати-lyukum. Оба очень летние и вкусные!


( Read more... )

Не часто так бывает, чтобы результат превзошел ожидания. Однако это случилось, когда я приготовила явства южно- африканской кухни. Не смотря на знакомые продукты все блюда получились очень хорошо сбалансироваными, необычайно гармоничными и при этом обладали некой экзотической ноткой, не позволяя забыть, что они на моем столе гости из далекой страны ( Read more... )

В холодильнике оставалось пару кусочков подсохшей пармской ветчины и я ее утилизировала по Maрининому рецепту: http://marinkara.livejournal.com/66856.html#cutid1. Даже не ожидала, что будет так вкусно!


( Read more... )

Сегодня сделала Олин салатик со шпинатом, молодой кукурузой и авокадо: http://l-ape.livejournal.com/48456.html?view=1213768#t1213768. У меня были молодые салатные листья и арагула, поэтому шпинат покупать не стала. Меня немного волновало количество тобаско ( Read more... )