Сегодня сделала Олин салатик со шпинатом, молодой кукурузой и авокадо:
http://l-ape.livejournal.com/48456.html?view=1213768#t1213768. У меня были молодые салатные листья и арагула, поэтому шпинат покупать не стала. Меня немного волновало количество тобаско в салатной заправке, но авокадо его весь поглотил, а вот уксуса, на мой вкус, было многовато. Впрочем, я уксус совсем не люблю и всегда заменяю соком лимона, когда можно. Так я и поступлю в следующий раз. Арагула, кукуруза и авокадо состовляют очень интересную комбинацию. Только вот мешать салат ни с чем нельзя, по-моему его надо есть до главного блюда, отдельно.