Оригинал взят у bigmir81 в Белевская пастила из красной смородины
Прикинув, что в красной смородине также содержатся пектины, было решено приготовить из нее белевскую пастилу... На вкус пастила получилась как... кисленькие ириски. Взрослые отнеслись к пастиле нейтрально, а вот дети от нее в восторге. Сказали, что смородиновая пастила намного лучше яблочной ( Read more... )

Оригинал взят у lada_lu в Пастила из красной рябины. Мой вариант.
Опрос провела :) Зафилонить не дали. Ну значит постараюсь в короткие сроки про все рассказать, но начну все же про пастилу из красной рябины. Честно я уж решила, что в этом году про рябину я и так много говорила, но раз вам интересно, то не могу молчать.
Вот что пишет в своей книге К. ( Read more... )

Праздники поубавили мои запасы пастилы, приходится наверстывать упущенное :)
Красная-разморозила клубнику и перетерла с сахаром, темная-кисель из виноградного сока.


( Read more... )

Виноградная пастила. Без сахара. Совсем-совсем. И так сладко :))

( Read more... )

Давно засматривалась на фотографии пастилы, которая мне напоминала совсем не пастилу, которую я обычно делаю, а кусочек торта. И наконец-то я решилась и приготовила. :) Она необыкновенная, вкусная и не так уж сложна в приготовлении, как может показаться сначала. И это превосходная идея куда пристроить яблоки если они в избытке. А у меня их много ( Read more... )

В сезон фруктов, когда их некуда девать, но долго хранить по такой жаре невозможно, приходится выдумывать, чтобы этакое вкусненькое приготовить. Оказывается, приготовить вкусное и полезное лакомство к чаю очень легко. Это пастила! Приготовить ее можно из любых фруктов. Моя пастила получилась не тонкой, но это я сделала для того, чтобы ребенку было ( Read more... )

Originally posted by as_chumak at и снова о запасах хомячковых )))


( Read more... )

Наконец добралась до компьютера, чтоб показать фото

( Хвастушки :)) )

Пастилу нужно хранить в чистых, сухих и хорошо проветриваемых помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов. Желательно завернуть пастилу в бумагу, к которой она не прилипает. Также пастилу можно заморозить.

Высушенную пастилу можно хранить:
- в стеклянных банках, скатав ее рулоном или порезав на порционные полоски. ( Фото... )

Originally posted by as_chumak at абрикосовая пастила: вариации на тему ))

( Read more... )