Внезапно осознала, что уже сентябрь, а мною не съеден ни один арбуз. С ума сойти! Ладно я, кошка Ева без арбуза, бедная девочка! Рванула на рынок и прикупила шестикилограммовый арбуз. Хороший, толстокорый, не только море воды для моего организма, но и заготовки на зиму в виде цукатов. Остальные у меня не очень арбузы едят, вот мы с Евой вдвоём и ( Read more... )

Монастырский чай - это по сути полезный и вкусный напиток из трав, растущих вокруг монастыря. Один из самых известных составов: плоды шиповника, трава зверобоя, корень девясила, трава душицы и заварка.
В качестве заварки лучше всего использовать иван-чай покупной или заготовленный самостоятельно крупнолистовой или гранулированный ферментированный, ( Read more... )

Оригинал взят у bigmir81 в Белевская пастила из красной смородины
Прикинув, что в красной смородине также содержатся пектины, было решено приготовить из нее белевскую пастилу... На вкус пастила получилась как... кисленькие ириски. Взрослые отнеслись к пастиле нейтрально, а вот дети от нее в восторге. Сказали, что смородиновая пастила намного лучше яблочной ( Read more... )

Несладкое хрустящее тесто, сухофрукты, яблоки, цитрусовые и специи..... все так гармонично соединилось в этом рецепте... А готовить эти корзиночки - сплошное удовольствие. Такой аромат неописуемый витает по дому!


( Read more... )

Оригинал взят у lada_lu в Печенье из хлопьев с клюквой
Мне часто вечером хочется вкусного, но сахар и пшеничную муку я на ужин не ем, а до утра ждать совсем не хочется ( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у bigmir81 в Зеленый чай с клубникой
Ароматный и вкусный чай с нотками клубники и смородины. На фото примерное количество трав и фруктов, которые я засыпаю в термос и заливаю литром кипятка. Настаиваю минут 15-20. И все, ароматный напиток готов. :) Чай можно подсластить сахаром, медом или сразу же в термос добавить еще и щепотку стевии.


( Read more... )

( Как производится заготовка, первичная обработка и сушка Алоэ? ... )

Оригинал взят у lada_lu в Пастила из красной рябины. Мой вариант.
Опрос провела :) Зафилонить не дали. Ну значит постараюсь в короткие сроки про все рассказать, но начну все же про пастилу из красной рябины. Честно я уж решила, что в этом году про рябину я и так много говорила, но раз вам интересно, то не могу молчать.
Вот что пишет в своей книге К. ( Read more... )

Оригинал взят у lada_lu в Вяленные помидоры с травами

( Read more... )