абрикосовая пастила: вариации на тему

[as_chumak]

Originally posted by as_chumak at абрикосовая пастила: вариации на тему ))

Comments

[bigmir81]

У тебя дар к сушению. :) Первые пробы и какие сразу замечательные!
1 - кокосовая мука - это измельченные хлопья или шрот?
2 - мука из грецкого ореха - измельченные орехи?

[as_chumak]

спасибо, хотя не особо оно и сложно ))) ну разве что пюре абрикосы перетереть
и 1, и 2 - именно мука (так и покупала для других целей, конечно))))
они мельче, чем если бы все это в блендере перемалывалось

[bigmir81]

А где покупала?

[as_chumak]

на ярмарке в Бердянске
хочу связаться с производителем на прямую, у них много чего мне интересного

[svetika21]

Спасибо. Представила сочетание вкуса кероба, орехов и абрикос... мммм !!
Завтра хочу идти за абрикосами на базар, обязательно воспользуюсь. Спасибо :)

[as_chumak]

пожалуйста :)
на сегодняшний день из большой кучки пастилы, которая уцелела от моих сладкоежек, это самый вкусный (для меня лично) вариант
бананы и кокос - вкусно, но не так как этот вариант

[svetika21]

Сладкоежки и пастила в запасах-вещь несовместимая, знаю :)
А добавляли кокосовую стружку или муку?

[as_chumak]

и орехи, и кокосы в виде муки (не блендером измельченные)

[sunny_sana]

подскажите, пожалуйста, новичку, а муку Вы добавляли, чтобы разнообразить вкус пастилы или с какой-то другой практической целью (так фрукты лучше сохнут, структура пастилы становится качественно другая и т.п.)?

[as_chumak]

только в качестве вкусового эксперимента

[sunny_sana]

спасибо!