Сегодня я болела ( Read more... )

Каждый раз, когда в последнее время берусь что-нибудь испечь, надеюсь, что моя плита будет вести себя прилично и не испортит мне удовольствие от процесса. И каждый раз мои надежды разбиваются о плохо работающую духовку ;o ( Read more... )

До чего же я люблю вот эту пересменку между зимой и летом, когда погода никак не решит, какой же ей быть: холодной или потеплее?.. Или похолоднее чуть-чуть? Или нет, потеплее и даже пожарче? Нет, все же -2 утром в самый раз.. Вот так и мечется, и мы вместе с ней - то плащики достаем преждевременно, то опять в осеннее-зимнее кутаемся..;o ( Read more... )

Где-то здесь я уже делилась тем, как проводила новогодние праздники. Проводила я их преимущественно на своей кухне, а так же на кухне мамы и на кухне моей сестры. То день рождения, то Новый год, то Рождество, то снова день рождения… Было не скучно… ;o ( Read more... )

У меня прихворнул АртемБорисыч (тм). Ну, как прихворнул? Похоже, что грипп где-то поймал... Сидит дома теперь, сопли-кашель, глаза болят, кости ноют, хвост отваливается... Ну и, конечно же, все, кому не лень, бегут навещать его и несут витамины.. А так как все знают, что АртемБорисыч (тм) любит зеленые яблоки, у нас дома теперь образовалось ( Read more... )

То ли за всеми эти праздниками я пропустила, то ли у наших шефов из Товарищества с Кулинарной Ответственностью, а по совместительству и фотографов, все никак не найдется время, но я так и не дождалась фотографий с нашего последнего в прошедшем году мастер-класса, посвященного новогодним праздникам. Сама-то я не фотографирую на занятиях. Кому ( Read more... )

Как там говорят? Хочешь рассмешить Бога, расскажи ему о своих планах ( Read more... )

...расскажу теперь про мастер-класс по классической английской кухне, на котором я была в июне.
Небольшой комментарий. Упомянутый мастер-класс и многие другие (их уже было 16, в этот четверг будет 17-ый) проводят, как я уже писала, Дмитрий Журавлев, Андрей Бугайский и Ник Бор в помещении кулинарной школы "Taste of Russia". Каждую неделю по ( Read more... )

В понедельник, 10 сентября, вечерними посиделками на работе наконец-то завершился торжественный марафон празднования моего очередного, в этот раз почтиюбилейного 28-летия ;o ( Read more... )