Наш праздничный обед в честь Вербного воскресения  был на "восточный" манер :o)
Подавали шашлычки из пряной рыбы на шпажках и салат с фунчозой ;o)


( Read more... )

Сегодня, как я уже писала раньше, я стараюсь испечь такой же вкусный и красивый хлеб, какой мы испекли на мастер-классе вместе с Машей. Про мастер-класс расскажу, но потом. Может даже сегодня вечером или завтра утром. А пока у меня Дарница, а заодно и булочки Столичные, ну и уж совсем между делом - опробовала новый рецепт рыбных котлет ( Read more... )

То ли за всеми эти праздниками я пропустила, то ли у наших шефов из Товарищества с Кулинарной Ответственностью, а по совместительству и фотографов, все никак не найдется время, но я так и не дождалась фотографий с нашего последнего в прошедшем году мастер-класса, посвященного новогодним праздникам. Сама-то я не фотографирую на занятиях. Кому ( Read more... )

Ну да.. 1 ноября.. прошло 2 недели и, пожалуй, уже пора рассказать, как я ходила к волшебному трио на мастер-класс по англосаксонской кухне ( Read more... )