Корни лопуха почистить, отварить в подсоленной воде, отбросить на сито.  Затем выложить на разогретую сковороду и поджарить в масле.

Либо порезать очищенные корни кружочками и запечь в духовке.

На 500 грамм корней лопуха взять примерно 50 грамм растительного масла.

- из книги А.К. Кащеева «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании»

( Read more... )

Наступает время молодой картошки, и потому самое время для этого рецепта.

Готовится очень просто, не требует много времени, и получается вкусно!


( Read more... )

Один из способов приготовления малосольных огурцов. Рецепт из инета.


( Read more... )

( Read more... )

При приготовлении брокколи по этому рецепту можно использовать как свежую капусту, так и замороженную, но праны (жизненной силы) во втором случае будет меньше.


( Read more... )

( Read more... )

Ещё один рецепт, на этот раз сладкий. Даже интересно стало, неужели может что-то получиться таким образом из этих составных частей? Надо будет попробовать.

( Read more... )

Давно ищу интересные добавки к тыквенному супу. Одно из моих экспериментальных открытий с этим супом: он довольно хорошо сочетается с помидорами. Но сегодня в инете попался ещё один интересный рецепт этого супа, с добавлением имбиря, чёрного перца и кардамона. Ниже рецепт приготовления.

( Read more... )

«Овсяные котлеты - это всего один стакан овсянки и картофель. Готовим очень вкусное блюдо, которое так или иначе может разнообразить ваше меню.»

Не так давно попался этот рецепт овсяных котлет, решила попробовать приготовить, и, действительно, получилось вполне себе вкусно.

( Read more... )

Этот способ не только очищает почки, но и уменьшает высокое давление, укрепляет наши костные ткани.

Пшено прорастить, для чего зернышки слегка покрыть водой, накрыть марлей и ждать, пока ростки не проклюнутся. На это уходит пара дней. После этого проросшие зернышки промыть и высушить. Варить безо всяких особенностей как обычную кашу на воде.

( Read more... )