Один из напитков:

В теплое молоко (желательно хорошее, фермерское) добавить ½ ч.л. масла гхи, куркуму (¼-1 ч.л, по вкусу, если вкус непривычен, начинайте со щепотки и постепенно увеличивайте дозировку) и щепотку черного перца.

( Read more... )

Постоянно ищу новые рецепты тыквенного супа. Сегодня попался ещё один интересный рецепт, надо будет попробовать приготовить.

Ингредиенты:

• 1,5 л воды или овощного бульона
• 200 г колотого гороха
• 200 г мякоти тыквы
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока

Надо будет попробовать сделать.

Салат «Северный» - блюдо, которое можно было встретить не только на праздничных столах, но и в ресторанах. Рецепт прост:

( Read more... )

( Read more... )

Ещё один рецепт из Швеции. Пишут, что рецепт этого блюда был создан в ресторане "Хассельбек" в Стокгольме в 1953 году.


( Read more... )

23 августа - считается в Швеции Днём легендарных шведских фрикаделек. Про это блюдо есть даже страница в Википедии.   Как там пишут это любимая еда Карлсона :)

Фрикадельки с картофельным пюре, зеленым горошком и брусничным вареньем - одно из самых любимых шведских блюд. Первое упоминание фрикаделек в Швеции появилось в одной из самых известных ( Read more... )

Технику приготовления этого блюда взяла отсюда, но так как домашние не любят кабачки, то приготовила это рагу без кабачков.

Ингредиенты

• Курица - 0,5 кг
• Картофель - 8 средних картофелин
• Капуста белокачанная - 1/5-я часть небольшого кочана
• Морковь - 5 шт. (небольших)
• Лук репчатый - 2 шт. (небольших луковицы)

«Яблочная шарлотка - один из самых популярных десертов в августе. Дачники, собрав богатый урожай, пекут этот пирог чуть ли не каждый день и щедро угощают им друзей и соседей. АиФ.ru попытался разобраться, почему пирог получил такое название.

( Read more... )

( Read more... )

Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.
Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течение этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля.
Пить без ( Read more... )