Vienā vārdā - fantastisks! Un noteikti var taisīt ne tikai vasarā! Vasarā to īpašu padara tas, ka nav jācep un var izmantot svaigas, aromātiskas ogas. Nobildēt nepaspēju - apēdās rekordātrumā. Laikam tik ātri kāds no saldajiem nozuda pirmo reizi - pus dienas laikā 3 cilvēku ēšanas rezultātā. :) Bet nu pierakstu recepti.
Elkor bukletā pamanīju ar riekstiem pilnu saldo, sauktu par Panforte. Maksāja padārgi, bet izskatījās kārdinoši. Ķēros pie mātes gūgles un rokā ir - panforte ir tradicionāls itāļu Ziemassvētku saldums, kuru mēdz gatavot tomēr uz visdažādākiem svētkiem. Nosaukums tulkojumā no itāļu valodas nozīmē stiprā maize («pane» - «maize» и «forte» - «stiprs
( Read more... )
Pirmā šī gada pavasarīgā nedēļas nogale ir iestājusies. :) Vienīgi pavisam bez saules - ar lietu un pelēkiem debešiem. Lai to padarītāku saulaināku, nolēmu uzcept banānu kūku. :)