-
Vistu šķiņķīši etiķa marinādē
2 kg atkauloti vistu šķiņķīši
4 sīpoli
0,5 glāze etiķa (jāgaršo un jāliek pēc sajūtām vēl, ja vajag)
1 glāze ūdens
Daudz dilles
1 citrons
4 ķiploka daiviņas
melnie pipari 10gb
lauru lapas 2 gb
cukurs 2,5 ēd.k.
sāls 3 ēd.k.
Visu sagriež, kārtīgi samaisa. Lauru lapu salauž mazākos gabaliņos. Citronu ļoti nesamīca, to pievieno uz beigām. Jo tad ir ( Read more... ) -
Smilšu cepumi
Sviests 1 pac
Cukurs 120 gr
Olas dzeltenumi 3gb
Sāls šķipsna
Vaniļas cukurs
Milti 450-480 gr
Cepamais pulveris 1,5 tējk.
-----------------------------------
Pagatavošana:
Sarīvē sviestu uz rupjās rīves, sablenderē ar cukuru un vaniļas cukuru, sāli. Pa vienai pieblenderē olas. Tad iesijā miltus ar sāli un cepamo pulveri.
Samīca, liek ledusskapī ( Read more... ) -
Šokolādes glazūra
100 gr šokolādes
50 gr sviests
20 gr ūdens
Pagatavošana
Salauž gabaliņos šokolādi, pievieno sviestu, pakausē, pielej ūdeni un izkausē pilnībā. Samaisa un klāj virsū, kam nepieciešams
-
Taizemiešu zupa
Vadījos pēc šīs receptes http://zitinja.blogspot.com/2013/09/pikanta-vistas-zupa-ar-koksriekstu.html
Jebkādi dārzeņi, kādi garšo. Šoreiz bija tas, kas ledusskapī:
- Burkāni
- Saldā paprika
- sīpoli
Vistas fileja
Ķiploka daiviņas 2
( Read more... ) -
Smilšu cepumi
Mmm, vissmalkākie, viskraukšķīgākie.
Gatavoju pēc šīs receptes: https://lapatissiere.livejournal.com/4592.html
( Read more... ) -
Vistas šķiņķīšu šašliks
Pats, pats labākais manām un draugu garšas kārpiņām.
Pamatrecepte no šejienes
Sastāvdaļas:
- atkauloti vistu šķiņķīši 2,5kg
- sīpoli 5gb
Marinādei
- dilles 1 bunte
- citrons 1gb
- cukurs 3 ēd.k.
- sāls 3 ēd.k.
- lauru lapas 4 gb.
- ķiploka daiviņas 4 gb.
- melnie pipari 8gb.
- 9% etiķis nepilna glāze (etiķi tomēr vienmēr jāgaršo un jāvariē)
- ( Read more... )
