Marinētas sēnes (bekas)
Nosarmojušas, no ledusskapja :)
Par pamatu ņēmu Lindas recepti
Un vēl šo recepti: http://praktiski.la.lv/marinetas-senes-ziemai-3-parbauditas-receptes
Sastāvdaļas:
Uz 1L ūdens
1 ēd.k. sāls
1 ēd.k. cukurs
7 ēd.k. 9%etiķa
1 lauru lapa
5 melnie pipari
2 smaržīgie pipari
3 krustnagliņas
2 nelielas ķiploka daiviņas
Vispirms novāra sēnes. Tad sagatavo marinādi, 5min pavāra bez etiķa, ieber sēnes, pievieno etiķi, uzvāra un pilda burkās. Viss.
Dundagas mežos