Неожиданно вкусная выпечка для такого простого теста. Удачное сочетание начинки из изюма, яблок и орехов.
Особенно хороши такие пирожки для тех, кто пока ким либо причинам не употребляет дрожжевое тесто. К тому же они постные.


( Read more... )

Может быть, названия пирога и странное, но пирог действительно яблочный, а черники всего 100 гр. Яблоки брала полежавшие, они уже начали морщиниться, но зато они такие "крахмалистые" оказались, что масса получилась как очень густое пюре, ну думаю по фото видно.

( Read more... )

Правда, правда я не шучу, готовить было действительно страшно, но интересно. Вся суть данного пирога в том , что используются только сухие компоненты и ни каких жидких ингредиентов, а если точнее; мука, манка и сахар. Было любопытно попробовать испечь такой пирог, хотя я очень боялось , что не получится. Результат превзошел все мои даже самые ( Read more... )

Удивительно штука у меня получилась, то ли от того что я запекала пирог при не высокой температуре, то ли по каким то другим волшебным причинам, но сахар в тесте карамелизировался и основа пирога вышла необыкновенной). Тесто одновременно рассыпчатое и одновременно как карамелька). Изначально шапка суфле была очень большой где то 4- см, но по ( Read more... )

В перерыве между дождями успела сфотографировать печенюхи.
Тесто получилось очень , очень вкусное -хрустящее и рассыпчатое, одновременно очень мягкое.

( Read more... )

На фото правда не очень видно кружочки, но зато получилось очень вкусно) Со сметаной и кленовым сиропом вообще сказка). Фото только в качестве идеи. Использовать можно любое тесто для оладушков или панкейков, из яблока вырезать сердцевину, а с апельсина снять кожуру, нарезать на кружки. В сковороду наливать небольшого размера оладушки сверху ( Read more... )

Печеное яблочко фаршированное изюмом и грецким орехом.  Идею со сферой из теста увидела очень давно в интернете, уже и не помню то ли у японцев то ли еще у кого). Решила я как всегда импровизировать, и вот что вышло. Вышло симпатично, кстати и вкусно. В общем рекомендую; быстрое и вкусное, а главное оригинальное блюда за 10 минут.

( Read more... )

Спросите почему коврижка в кавычках, да ведь по составу это совсем мне коврижка, а вот по консистенции и вкусу ну очень похожа. Снаружи получается плотная хрустящая корочка, а внутри мягкая чуть влажная мякоть с ярковыраженным коричным ароматом.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )