В своих заметках о сельди несколько раз писал, что очень вкусна жареная сельдь  и что лучше всего готовить её не на сковороде, а на углях на решетке.
Вот, в прошедшие выходные

( Read more... )

[Аналогично тому, как поставленные недавно записки о салаке собрал из нескольких разрозненных, написанных раньше, размещенный ниже материал про атлантическую сельдь также сделан как контаминация заметок, опубликованных в ЖЖ в предыдущие годы. Это еще один кирпичик в потенциальную рыбную книжку. ]

Им не остановиться и не сменить ноги,
торс ( Read more... )

В этом году ставил уже несколько заметок о сельди, и время от времени в комментариях меня спрашивали, пробовал ли я олюторскую сельдь и что о ней думаю ( Read more... )

В начале июня купил в Глобусе слабосоленую сельдь в запаянном пакете

( Read more... )

Засмотрелся в Globus'е в Саларьево на копченых сельдей - да и пригласил их в гости, чтобы познакомиться поближе

( Read more... )

Как мог бы сказать покойный В.Черномырдин - разумеется, пока он еще был живой - совсем недавно был в Теплом стане, и вот опять ( Read more... )

Кто-то принес в дом упаковку селедки.

( Read more... )

Предыдущий пост про тихоокеанскую сельдь собрал много комментариев ( Read more... )

Про филирование сельди для посола с пошаговыми фото писал уже несколько раз ( Read more... )

Уже несколько раз рекомендуя брать в сети магазинов Красная икра дальневосточную навагу, несправедливо обходил вниманием их тихоокеанскую сельдь

( Read more... )