Вот только написал про плавающих крабов, которых можно купить на рынке, как сразу дали фотку сегодняшнего ужина, с еще парочкой различных плавающих крабов.


( Read more... )

Зайдя на днях на рынок, был удивлен количеству плавательных крабов, а так-же ценой на них.


( Read more... )

Еще один шедевр филиппинской кухни. Крабы в кокосовом молоке.
Опять таки восстановил утерянное видео.

Click to view

Замечательное блюдо, которое я готовил много раз и еще буду делать много раз... Ну а для чего мелкие крабики еще нужны? Только вот на такие супы-рагу. А вкус у них получается, ну просто обалденный!!!


( Read more... )

Зачерпнув ведерком море, можно найти немного еды.
Вот такой вот

( Read more... )

Возвращаясь в памяти к корейской кухне, не могу не затронуть тему чоткалей. Уж очень они просто необходимы на настоящем корейском столе панчане.
В этот раз расскажу о чоткале из краба. Который в английской транскрипции пишется как Ganjang-gejang, а по корейски вообще 간장게장


( Read more... )

Было раннее утро субботы, сразу после работы, заехал купить живого краба (Cancer pagurus, Edible crab)
Ну и конечн оне смог удежаться увидев этого красавца.

( Read more... )

Вот еще один пример Филиппинской кухни. Крабы в кокосовом молоке -Ginataang Alimasag
Суть простая и хорошо изложена в видео
Хотя музыка оказалась очень агрессивной :)

Click to view

Критикуйте видео, а так-же лайки подписки и просмотры крайне приветствуются :)

Вот это субботний праздничный завтрак, обед и ужин за одно.


( Read more... )

Собираясь в страну непуганых креветок, решил освежить в памяти, что есть у нас в магазине ( Read more... )