Какие бывают диеты у детей?

Бывают обязательные диеты - при пищевой аллергии или других видах пищевой непереносимости, некоторых редких генетических синдромах.

При аллергии на пищу мы знаем: достаточно просто найти и исключить определенное вещество в пище - ребенок здоров. Далее просто самоконтроль, обучение выявлять скрытые аллергены в пище, ( Read more... )

Читающие мой блог не раз сталкивались с обсуждением пищевой аллергии и проявлений аллергией на слизистых желудочно-кишечного тракта. Не на коже - как всем известные крапивницы, не в бронхах - как бронхиальная астма, не в носоглотке - как аллергический ринит.

Слизистые желудочно-кишечного тракта такая же потенциальная уязвимая зона для возникновения ( Read more... )

В субботу 18.05.19 посетил круглый стол с актуальной в наши дни темой  "В фокусе - пищевая аллергия".

Происходило всё в Доме актера (до революции 1917 года -  дом золотопромышленника Степана Тупикова).


( Read more... )

Atopic Dermatitis: The Skin Barrier and Beyond


( Read more... )

Часто при разговоре с родителями я слышу, что врачи рекомендовали из-за аллергии  "исключить ребенку все красное". Многие мамы вспоминают, что много лет назад  им самим рекомендовали такую диету. Откуда взялась такая рекомендация и насколько она оправдана?

Почему опасно кушать красные продукты?

Многие люди красный цвет ассоциируют с опасностью.


( Read more... )

Дисклеймер: В коммерческих отношениях с молокозаводами  и производителями пармезана (в частности) не состою! Хотя люблю вкусный сыр...

Молоко - один из продуктов, подвергаемый в последние годы гонениям как стороны некоторых особенно тревожных родителей, так и со стороны врачей.

Давайте по пунктам обсудим,  насколько это оправдано.

• Аллергия на белок ( Read more... )

С каждым поколением людей с аллергией становится все больше. Идеальным вариантом для каждого человека с аллергией  - найти нужные аллергены, научиться избегать их и таким способом чувствовать себя снова здоровыми.

Найти конкретный аллерген, провоцирующий то или иное аллергическое заболевание, часто нелегко (особенно при атопическом дерматите, где ( Read more... )

Периодически на прием гастроэнтеролога обращаются родители детей с атопическим дерматитом.

Приходят иногда они  очень странными путями. Например, от аллерголога с напутствием: "Вы сдали уже все виды антител на пищевые аллергены, аллергии у вас нет, значит у вас все от живота, идите к гастроэнтерологу". Или от дерматолога: "Я вас уже всем полечил. ( Read more... )

Недавно попал в руки данный протокол в бумажном виде
(Спасибо фирме Нутриция :-) )


( Read more... )

Аллергия на

Родственные продукты

Вероятность аллергической реакции

Арахис

Другие бобовые (да-да-да, земляной орех или арахис - это на самом деле не орех, он относится к бобовым!)

5%

Любой из  орехов

Другие орехи

35%

Чаще всего перекрестная аллергия между парами:

Грецкий орех  - пекан

Миндаль - фундук

Кешью - фисташки

Важно  - не ( Read more... )