Диета "исключить все красное"

[konobeitsev]

Часто при разговоре с родителями я слышу, что врачи рекомендовали из-за аллергии  "исключить ребенку все красное". Многие мамы вспоминают, что много лет назад  им самим рекомендовали такую диету. Откуда взялась такая рекомендация и насколько она оправдана?

Почему опасно кушать красные продукты?

Многие люди красный цвет ассоциируют с опасностью.

Comments

[dok_zlo]

Рутинно дерматологи называют такое явление "псевдоаллергией". Как Вы относитесь к такому термину?

[konobeitsev]

Термин неплохой. Но "histamine intolerance" дает больше понимания происходящего. Есть еще узкое обозначение самых тяжелых ситуаций - синдром активации тучных клеток (MCAS). Тема очень интересная, надо разбираться...

[dok_zlo]

ну, для дерматологов не новость, мы давно об этом знаем.

однако, семейники, увлекшись эммолентами, сейчас говорят об отмене диет, и пищевых дневников как обременительных для родителей, я и мои коллеги считают такой подход преждевременным

[konobeitsev]

https://scontent-arn2-2.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/54523865_1973185959643322_8591644843682299904_n.jpg?_nc_cat=102&_nc_ht=scontent-arn2-2.xx&oh=ef7f02d8c87a176e64508c7bc8a2cf58&oe=5D147D42