у нас в доме очень любят все из фарша..котлеты, тефтели, фрикадельки....американские митболсы...ну а если они еще и в китайском стиле сделаны..все! улетят за один присест :))
двойную порцию съели их в тот же день, так что теперь буду делать тройную порцию!! :))

Мясные шарики терияки


( Read more... )

и снова всем привет! :)) я опять вернулась...больше пропадать не собираюсь, никаких гостей не намечается, так что я опять в строю! Ужасно соскучилась...но осилить всю ленту не смогу физически, так что если у кого что интересное произошло за время моего отсутсвия, поделитесь!? :))

ну а я вам мяса принесла..вкусного...с клубникой! :)

Свиные отбивные с ( Read more... )

для моего михи курица это самое вкусное мясо и я так часто его делаю, что сама уже стала к ней совершенно равнодушной :)) так сказать, переела!  но вот сделаную по нижеприведенному рецепту ела с огромным удовольствием, потому что такая курица невкусной быть не может по определению! :))

Запеченная курица в сливочно-грибном соусе


( Read more... )

Как вы знаете индейка отличается диетическим и вкусным мясом, но ее очень легко пересушить во время готовки и тогда она теряет все свои привлекательные качества. По этой причине я никогда не делала котлеты или тефтели только из индейки, а зря! я просто не умела их готовить из этого фарша!
Спасибо Ритуле ( Read more... )

Даже живя в штатах, иногда хочется попасть во Францию. Ну а как это сделать быстро?
Правильно! Приготовить что-нибудь французское :)

Мой выбор пал в этот раз на...

Куриные грудки с классическим французским соусом


( Read more... )

И так у нас всегда...стоит пойти снежку. как школу переносят на два часа позже или вообще отменяют! :)) А все потому, что 90% школьников ездят на этих больших и желтых автобусах, которые показывают в американском кино. И в целях безопасности, предпочитают вообще отменить занятия, чем рисковать с доставкой детей в школы.
Ну и ладно...уже два дня мои ( Read more... )

Очередной раунд в сообществе ( Read more... )

Очередной удачнй рецепт с креветками. Ну любим мы их нежною любовью... впрочем как и все морепродукты :)
Но сейчас конкретно о креветках и о том, как чудесно они соседствуют с овощами. Ну и конечно же! ..они опять будут в соусе :))
Итак:

Креветки в винно-сливочном соусе с овощами.


( Read more... )

Восхитительно нежное и вкусное блюдо!!! Коньяк тут великолепно оттеняет соус, обязательно приготовте!!! Мы в восторге :)
Если нет гребешков, можно использовать только креветки (сырые!)
Крем-фреш - изумительный, лучше любого покупного.


( Read more... )

( Read more... )