( Read more... )

У нас холодно... Очень холодно...для Израиля. Зима решила неожиданно заглянуть на Ближний Восток. Дождь не перестает лить, ветер не перестает порывисто дуть,всегда дремлющие речушки вдруг взбунтовались и решили  выйти из берегов, затапливая автомобильные трассы и замораживая бурную израильскую деятельность.   А я не перестаю мерзнуть, сибирячка, ( Read more... )

Это, очень распространенное на своей родине  блюдо, прибыло в Израиль вместе с иранскими евреями. Едят его, как самостоятельное блюдо с лавашем, и как аккомпанемент к рису. Сябзи означает - зелень, горемЕ - жаркое. На вид - мясное рагу с фасолью и огромным количеством зелени. Такое зимнее, тяжелое и неимоверно вкусное.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Не многие ее любят. Но те, кто все же находят в ней прелесть, то ее обжигающе-сладкий, терпковато-нежный аромат заставляет  глотать слюнки, в предвкушении чего-то волнительного, вселяющего радость в сердце ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )