Я к буряку отношусь прохладно, готовлю с ним только борщ и винегрет. Но этот салат мне очень понравился. И выход здессь хороший - 10-11 баночек по 0,5 литра.
Ева, обещанное. В рецепте есть острый перец, смотри добавляй аккуратно, потому как салат получается острым. Если не любите, не добавляй совсем. О. на старом форуме нашла фотку))