Я к буряку отношусь прохладно, готовлю с ним только борщ и винегрет. Но этот салат мне очень понравился. И выход здессь хороший - 10-11 баночек по 0,5 литра.
Спасибо! Это наверно можно и как борщевую заправку, если некогда. Только морковку добавить. А без стерилизации стоит в квартире? В меня сегодня взорвалась баночка кабачковой икры, хорошо, что сделала только 3 шт., причем стерилизовала.
Можно как борщевую заправку и можно как салат или овощную икру. Я в квартире держу, у меня никак погреб не отремонтируется)) У меня взорвалось три банки помидор, раньше никогда такого не было. Возможно овощи были чем-то обработаны. А может еще какая-то причина. Я после закрутки с неделю держу банки на виду, потом прячу в кладовку. Но периодически проверяю. И я не думаю что зимой будет слишком жарко в домах.
Comments 2
А без стерилизации стоит в квартире? В меня сегодня взорвалась баночка кабачковой икры, хорошо, что сделала только 3 шт., причем стерилизовала.
Reply
Я в квартире держу, у меня никак погреб не отремонтируется))
У меня взорвалось три банки помидор, раньше никогда такого не было. Возможно овощи были чем-то обработаны. А может еще какая-то причина.
Я после закрутки с неделю держу банки на виду, потом прячу в кладовку. Но периодически проверяю. И я не думаю что зимой будет слишком жарко в домах.
Reply
Leave a comment