Так сложилось что солянку я никогда не готовила. Это первый ( а может и второй, но когда был первый я не помню))) раз. И в семье её никто не готовил. Решила восполнить пробел ( Read more... )

Пол дня леплю пельмени. Не успеваю вынуть их в миску, как они тут же исчезают. Это у всех так или только мне так не везет?))) Я же расчитывала что их хватит и поесть и заморозить. 

( Read more... )

Миндальное молоко еще один забытый продукт в традиционной кухне. Готовят его преимущественно сыроеды, вегетарианцы, веганы.  Раньше его широко использовали во время поста ( Read more... )

Полезный и, на мой взгляд, недооцененный овощ. А еще выгодный в плане выращивания. В позапрошлом году я ее на огороде оставила на всю зиму и понемногу снимала урожай.  Морозы до 6 градусов ей не страшны ( Read more... )

Я ооочень люблю рыбу, но в этом рецепте даже не знаю что мне больше понравилось - рыба или овощи.
Можно в конце снять крышку и  слегка зарумянить в духовке.


( Read more... )

Несмотря на свой непрезентабельный вид салат получается обалденно вкусный.


( Read more... )

Не могу понять почему мужчины не любят винегрет. У меня в семье такое четкое разделение, женская половина семьи любит винегрет, мужская на дух не переносит. Я уже пыталась его видоизменять, готовила и с мясом и с майонезом, и с селедкой... Фигвам называется, не едят. Ну и ладно, нам больше достанется)))


( Read more... )

Это был экспромт. После праздников, тех которые новогодние))), осталось несколько баночек кукурузы и их надо было использовать. Оладьи получились вкусные, дети съели их сразу еще теплыми.
С приправами и травами можно экспериментировать.

( Read more... )

Отсюда http://tatiaz.livejournal.com/251215.html?view=19946575#t19946575Read more... )