Винегрет с фасолью
Не могу понять почему мужчины не любят винегрет. У меня в семье такое четкое разделение, женская половина семьи любит винегрет, мужская на дух не переносит. Я уже пыталась его видоизменять, готовила и с мясом и с майонезом, и с селедкой... Фигвам называется, не едят. Ну и ладно, нам больше достанется)))
На одном кулинарном форуме как-то проводили флешмоб по готовке винегрета. Меня там забросали тапками , потому что я приготовила его с зеленым горошком (от беда, ага))) А я его вообще готовлю по разному - и с горошком, и с фасолью, и со свежими огурцами, и с квашенными или маринованными, и с грибами....
Итак, ингредиенты:
Свекла
Морковь
Картошка
Маринованные огурцы
Предварительно отваренная фасоль (можно баночную)
Лук - Можно свежий репчатый , можно зеленый.
Растительное масло
Соль, перец
Овощи отварить или запечь в духовке.
Овощи беру по своему вкусу. не люблю когда много картошки, но люблю когда много свеклы.
Все порезать мелкими кубиками и заправить маслом.
Ну вкусно же)))
На одном кулинарном форуме как-то проводили флешмоб по готовке винегрета. Меня там забросали тапками , потому что я приготовила его с зеленым горошком (от беда, ага))) А я его вообще готовлю по разному - и с горошком, и с фасолью, и со свежими огурцами, и с квашенными или маринованными, и с грибами....
Итак, ингредиенты:
Свекла
Морковь
Картошка
Маринованные огурцы
Предварительно отваренная фасоль (можно баночную)
Лук - Можно свежий репчатый , можно зеленый.
Растительное масло
Соль, перец
Овощи отварить или запечь в духовке.
Овощи беру по своему вкусу. не люблю когда много картошки, но люблю когда много свеклы.
Все порезать мелкими кубиками и заправить маслом.
Ну вкусно же)))