( Read more... )

Всем привет. Возвращаемся к теме недели. Простота и скорость приготовления. И что может быть проще, чем рыба? Особенно если это рыба вроде дорадо. Киевлянам, кстати, большой привет, так как сегодня практически во все магазины и рынки завезут новую свежую рыбку. Как, собственно, это происходит каждую неделю по четвергам. Так вот, в случае со свежей ( Read more... )

Вступление
Мой брат очень любит настоящую мужскую еду. Которую можно есть килограммами. Уж не знаю, в кого он у меня такой - мы  с папой всегда были за здоровое нормальное вкусное и фантазийное питание. Брат ел пельмени тоннами и заливал их майонезом. И когда он ко мне приезжает в гости, я стараюсь его привлечь в совместному приготовлению еды, ну ( Read more... )

( Read more... )

Представив дзадзыки, решила не откладывать в долгий ящик рецепт кефтедес, тем более, что эти два блюда отлично сочетаются друг с другом.

Кефтедес - это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фарша и овощей, которые получаются нежными и вкусными. Особенно с пылу с жару.


( Read more... )

Всем привет.
Сегодня буду делиться попыткой повторить рецепт рулетиков из цуккини  с рикоттой и кедровыми орешками от Гордона Рамзи. Точнее почему попыткой, как мне кажется все получилось более чем вкусно. Это очень нежная, мягкая, обволакивающая закуска, или, если хотите, антипасто. Кстати, вот для меня проблема с определением таких блюд. Закуска в ( Read more... )

Вот и я разжилась рецептом с пошаговыми фото. Спешу показать :)
Очень вкусная запеканка, всем рекомендую!


( Read more... )

( Read more... )

Спасибо lenapol, за предоставленную возможность самому приготовить и написать об этом рецепте. Повар я никудышный, поэтому в процессе приготовления практически все шло наперекосяк. Но как ни странно получилось очень вкусно. kirandya и hedinsei не дадут соврать.


( Read more... )