После оглушительной премьеры этот суп абсолютно точно пропишется в нашем семейном меню! Это из тех случаев, когда после плотного обеда уже часа через два начинаешь активно поглядывать в сторону кухни. И вовсе не потому, что было мало или невкусно. А как раз наоборот - было ну очень вкусно, густо, ароматно! И… и… можно мне еще тарелочку?
      ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Мне подарили весьма интересную книгу европейской кулинарии и этот салат именно оттуда. Я первый раз пробовала чечевицу и не разочаровалась.
Салат с кисло-копченым вкусом - весьма неожиданно, но приятно!
( Read more... )

Еще с октября лежала «на черный день» в морозилке новозеландская ягнячья корейка ( Read more... )

В этом посте сразу два рецепта - и запеченная курица, и гарнир из чечевицы.Курица получилась просто великолепно - и мягкая, и ароматная, и с корочкой - супер! Чечевица тоже была вкусная, хотя это не идеал - надо было добавлять чуть меньше воды. Тем не менее, рецепт все-таки публикую, наверняка будут интересные ( Read more... )