Comments | foodclub_ru: Постный суп из красной чечевицы

a_n_d_o_s in foodclub_ru

Постный суп из красной чечевицы

Mar 18, 2009 12:12

( Read more... )

Супы, Постные блюда, Грибы, Чечевица, Вегетарианское

Comments 12

verenta March 19 2009, 09:53:40 UTC

....в животе предательски булькнуло...
завтра на обед приготовлю. Спасибо

a_n_d_o_s March 19 2009, 11:38:31 UTC

на здоровье :)

homo_risorius March 19 2009, 11:01:39 UTC

А можно для чайников хотя бы примерные количества продуктов (картошка, грибы, чечевица)?

a_n_d_o_s March 19 2009, 11:40:50 UTC

я на глаз беру все время. Ну чечевицы грамм 200-250, грибов горсть такую, чтобы в две руки помещалась, но тут дело вкуса, можно больше, можно меньше, все равно будет вкусно. Картошка - 3-4 шт среднего размера.

Но количество зависит от того, какой густоты вы хотите чтобы был суп

Спасибо! homo_risorius March 19 2009, 14:51:10 UTC

Вот я балда, забыла спросить, на какое количество воды эти продукты берутся.

А по густоте попробую, как у вас, для начала, чтобы на что-то ориентироваться, а дальше будет понятно.

Re: Спасибо! a_n_d_o_s March 19 2009, 16:59:37 UTC

я не знаю, сколько литров.. на такую среднюю кастрюльку, которая ни маленькая, ни большая :)))) Занята сейчас у меня она... Даже и не померить..

(The comment has been removed)

a_n_d_o_s March 19 2009, 16:58:37 UTC

На здоровье :)

madler March 19 2009, 12:43:22 UTC

Красиво получилось!

a_n_d_o_s March 19 2009, 16:58:18 UTC

Спасибо! :)

schtolz88 March 19 2009, 15:53:16 UTC

Я иногда исползую опята консервированные из банки: продаются такие в стеклянных банках в рассоле. Они абсолютно без соли и специй. Идеально подходят для салатов или с картошкой пожарить.
Думаю, для такого супа тоже подойдут.

a_n_d_o_s March 19 2009, 16:58:06 UTC

Конечно, подойдут :) А еще шампиньоны подойдут вполне :)