II этап
Прогулка по Уфе
Наскоро обустроившись, идём знакомиться с Уфой...
01. Спланировали по карте маршрут и идём "ногами смотреть" город. Первым делом направляемся в парк Гафури (Центральный парк культуры и отдыха им. Мажита Гафури).
02.
Русский драматический театр.
03. Памятник В.И. Ленину на одноимённой площади.
04. А рядом расположились "33 китайца"...
05. Здание городской администрации («Горсовет»).
Организация движения в Уфе просто безобразная и чем-то похожа на то, что "творится" в Улан-Удэ. Светофоров мало. Есть нерегулируемые перекрёстки, где надо пересекать 3-4 полосы "встречно-поперечного направления". При этом нет ни светофоров, ни регулировщиков, ни разметки. Да ещё, вероятно, здесь не принято пропускать автомобили, вливающиеся в поток или его пересекающие. Дорожное покрытие так же находится не в лучшем состоянии.
06. На улице прохладно (около +10°C), временами идёт дождь... Поэтому решаем продолжить осмотр города совершив экскурсию на Центральный рынок. Основная цель - башкирский мёд.
Перед самым отпуском один из коллег по работе вернулся из командировки в Уфу и в качестве сувенира привёз баночку башкирского мёда, который нам всем очень понравился. А так как мы все любители мёда, то решили, если будем в Уфе или другом месте в Башкирии, обязательно попробовать и купить самый вкусный местный мёд.
07. Медовый ряд.
08. Мёд в сотах.
09. Рядом продаются Восточные сладости и знаменитый чак-чак.
10. И сладости невосточные здесь тоже есть.
11. Море разных кафе как с национальной так и "пришлой" кухней.
Башкирская кухня (точнее те немногие её блюда, что удалось отведать) нам очень понравилась.
12. Во всех поездках стараюсь знакомиться (пробовать и узнавать рецепты) с национальной (местной) кухней. Чем примечателен восточный базар, так это тем, что всё многое можно попробовать ещё до покупки. В Уфе очень понравились разнообразные блюда из конины и жеребятины. Особенно понравился башкирский
казылык. Это
традиционная колбаса из конины у ряда тюркских народов, считающаяся деликатесом. Бывает варёная и копчёная разновидности. Больше всего понравился сырокопчёный казылык.
13. Пополнили на Центральном рынке продовольственные запасы, купили сувениры и ...
14. ... поехали к Ледовому дворцу, т.е. "домой"...
Утром сдаём квартиру и в путь...
Пролог ПодготовкаI этап
Владивосток - Хабаровск Хабаровск - Улан-Удэ Прогулка по Улан-Удэ Забайкальский национальный паркII этап
Улан-Удэ - Тельма Тельма - Красноярск Прогулка по Красноярску и окрестностям Красноярск - Томск Прогулка по Томску Томск - Омск Прогулка по Омску Омск - Уфа