В оригинальном рецепте в состав этого салата входит булгур, но я его не нашла и заменила кус-кусом. Не спрашивайте, чем отличаются, я, если честно, и сама толком не знаю С кус-кусом получилось вкусно! Хотя и довольно непривычное вкусовое сочетание: соленая фета со сладким гранатом, шелковистый кус-кус и кусочки поджаренного хлеба. Я его подавала в ( Read more... )

Сытный обед с очень полезной крупой! В русском стиле :)


( Read more... )

( Read more... )

Что нужно для этого салата?
Овощи. У меня было:

- брокколи
- сладкий перец, желтый и красный
- тыква
- красная капуста и красный лук
- ростки альфальфа (люцерна)
- грибы белые

А также:
- бурый рис
- дробленая сухая кукуруза
- винный уксус
- черный свежемолотый перец
- петрушка
- вареное яйцо

( Read more... )

Одно из моих самых любимых блюд из овощей. Порезать, чуть обжарить на оливковом масле, оставить под крышкой в тажине или в сковороде.

( Read more... )

На днях я слегка пожадничала и купила целый килограмм лисичек, что довольно много. И поэтому последние дни готовлю их на завтрак и на ужин :) Но я не жалуюсь - это не может надоесть :) Я думаю, самое популярное в народе сочетание - это картошка с грибами, но я так делаю нечасто, мне нравятся другие, более диетичные варианты ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )