Должна вам признаться, что я натура непостоянная. Обещала себе на какое-то время к духовке даже близко не подходить, а сама ... а сама снова за старое. Любимое и увлекательное. На кулинарные подвиги в тридцатиградусную жару меня вдохновили фотографии с этого блога. К моей радости, дома имелись все необходимые продукты. В общем так, в предвкушении ( Read more... )

 Ура! Настал этот день. Сегодня я закрыла сессию, а по этому поводу у нас праздничный чай ужин. Отметим? :)


( Read more... )

 Порционные кексы и маффины - это прекрасный вариант для пикников и праздников. Удобно и вкусно и воображению есть где развернуться. А ещё такой кекс станет приятным дополнением к чашечке кофе или какао. Особенно утром, к завтраку ...


( Read more... )

 Если в холодильнике стоит баночка "Нутеллы", я не успокоюсь, пока она не станет пуста. Не знаю, что такого вкусного кладут туда производители - точный рецепт приготовления пасты держится в секрете. Не хотят говорить - как хотят: мы приготовим по-своему.


( Read more... )

 Сегодня состоялось моё знакомство с Джейми Оливером. Не с самим кулинарным гением, конечно, а с его рецептами. Дебют был удачным, хотя и не без приключений. Пирог, который я приготовила, получился восхитительно вкусным. Извините, что так нескромно, но другими словами не опишешь. Кушали, наслаждаясь и закатывая от удовольствия глаза, и с каждым ( Read more... )

 Сегодня за окном по-летнему жарко. Поэтому семейство решило зря времени не терять и отправилось на дачу. Везучие! Я же осталась дома с тетрадками и учебниками: нелегкое это время  - сессия. Но...но готовить ведь куда интереснее. Свидание с конспектами я перенесла на ночь вечер и, пока мои делали шашлыки грядки, сообразила вкусный шоколадный десерт ( Read more... )

 Овсяное печенье - это сладость-радость моего детства. Печенье продавалось в магазинах по полкило, было необыкновенно ароматным и вкусным, поэтому большая часть пакета съедалась на обратном пути домой. Тогда мне даже в голову не приходило, что овсяное печенье может быть с различными наполнителями, как сейчас: с сушеными фруктами, орехами, ( Read more... )

 Поднять настроение легко. Нужно всего лишь приготовить шоколадные лолипопы по рецепту Катюши, пригласить лучших друзей и угостить их этим лакомством. Вспомнить детство, посмеяться, подурачиться. А потом пойти на кухню и сделать ещё одну порцию шоколадной сладости :))


( Read more... )

Сегодня я испекла печенье, которое очень похоже по внешнему виду на пасхальные яички. Оно очень вкусное и ароматное. Обязательно испеку его на Пасху и буду раздавать ребятишкам, которые придут христосоваться. Жаль, что ходят сейчас всё реже и реже. А у вас как?


( Read more... )

 Сегодня у нас в одном магазине открылся новый отдел - с шоколадными фигурками, медалями и конфетами ручной работы. Признаться честно, впечатляяет. Побывала на открытии, как будто в музей сходила. Шоколадные глобусы, футбольные мячи, машины, животные, цветы - чего там только не было. Если бы кто-нибудь подарил мне такую красоту, то я, наверное бы, ( Read more... )