Кажется, пятница. В духовке бунтует очередная порция мадлен - похоже, я подсела на них основательно. Эти крохотные бисквитные гребешки очаровали нас с первого укуса, и теперь накануне каждых выходных наша кухонька превращается в фабрику по производству мадлен.


( Read more... )

   Выходные, вы прекрасны! Особенно незапланированные и посередине недели, или даже почти в самом её начале. Можно встать чуточку позже, обязательно досмотрев фильм-сон с собой в главной роли, позавтракать неторопливо, испечь вкусные кексы, на которые уже давно положила глаз, а потом выложить их на большую красивую тарелку и оставить дожидаться - ( Read more... )

   Вы, наверное, замечали, что хорошие мысли приходят в голову неожиданно и, чего уж, совершенно не вовремя, демонстрируя свой своенравный характер и непредсказуемость. Они так и норовят подобраться в самый неподходящий момент и подразнить безоружных нас, но им всё сходит с рук, и причина тому - их оригинальность, за которую можно многое отдать. ( Read more... )

   Вообще-то я люблю передвигаться по городу на своих двух. Но часто в силу внушительных размеров расстояния и изощренности маршрута (читай - мост через Волгу длиной почти в 13 км, к слову, второй в списке самых длинных мостов в России) моё существо, пока не разжившееся своим собственным транспортом, активно пользуется общественным. А езда на ( Read more... )

   Кто ходит в гости по утрам, тот получает не только приличную порцию вкусного завтрака, но и витаминку радости, действие которой ну очень-очень благотворно сказывается на нашем настроении. Особенно если принимает вас такая радушная хозяйка, как Света: и ароматным чаем напоит, и булочками покормит, и добрую историю в картинках расскажет. А гостья ( Read more... )

   Я, наверное, могу начинать, продолжать и заканчивать свой день сырниками. Утром - зарядиться энергией, в полдник - подкрепиться, а вечером...вечером слопать аппетитный сырник с чашкой парного молока - особенное удовольствие.
   Самые вкусные сырники - приготовленные из деревенского творога и яиц. Я обычно не протираю творог через сито, лишь ( Read more... )

Каждый год 15 мая наша квартира как никогда наполняется ароматами сирени. Звонки, звонки, звонки, миллионы теплых слов и поздравлений. Будут подарки и уютный ужин в кругу самых близких людей, воспоминания и слезы. От радости, конечно. А ещё мечты и планы! Сегодня у мамы День Рождения, и самое лучшее впереди!


( Read more... )

Сегодня я с печеньем. Фантастически ароматным, рассыпчатым, с хрустящей карамельной корочкой. И большим, очень большим. В общем, это даже не печенье получается, а такой огромный-преогромный печЕнь. Готовится айн момент, подается с греческим йогуртом, сладкой сметаной или ванильным мороженым и исчезает мгновенно. Посему готовьте сразу две сковородки ( Read more... )

Непреодолимое желание возиться у плиты появилось в моей жизни ровно год назад совершенно внезапно, не спросив, а надо ли оно мне вообще. Наверное, чувствовало, что надо. Я бы даже сказала, необходимо. Оно помогло мне справиться с переживаниями прошлого марта, открыло чудесный мир кулинарии и дало возможность познакомиться с талантливыми, ( Read more... )

Аромат мимоз и шоколадного печенья, суперстильная вельветовая юбка, километры, пройденные пешком, по делу и без, и просто чудесное настроение - похоже, выходные удались. А вы чем занимались? Рассказывайте скорее - любопытно же!
( Что мы ели... )