Кто ходит в гости по утрам, тот получает не только приличную порцию вкусного завтрака, но и витаминку радости, действие которой ну очень-очень благотворно сказывается на нашем настроении. Особенно если принимает вас такая радушная хозяйка, как Света: и ароматным чаем напоит, и булочками покормит, и добрую историю в картинках расскажет. А гостья ( Read more... )

Либо я давно не ела блинов, либо на Масленичной неделе они особенно вкусные. Иначе как же объяснить, что и завтрак, и обед, и ужин были у меня блинными? Хотя...может быть, секрет в том, что блины приготовлены по маминому рецепту. Вкус детства, так сказать. Такой любимый, такой дорогой и ни с чем не сравнимый. Уверена, вам это очень знакомо.


( Read more... )

Кто сказал, что блины только на Масленицу? Неправда это. Кружевные блинчики с пылу с жару со сметаной, медом или фантазийным соусом хороши в любое время года.
Рецептов блинов много. Мне особенно нравятся тонкие узорчатые блинчики, пропитанные душистым медом и фаршированные деревенским творогом − неплохое сочетание! А как насчет того, чтобы добавить ( Read more... )