Я уже выкладывала такой кекс, но с вишней. Сегодня тоже очень вкусное сочетание шоколадного бисквита, чернослива и поджаренных грецких орешков. При этом кекс полностью постный.


( Read more... )

Я уже выкладывала похожий рецепт, он назывался Быстрый тортик с цитрусовыми. Ко вчерашнему празднику я испекла открытый пирог в сметанной заливке с мандаринами.


( Read more... )

Я уже выкладывала рецепт сырников в духовке в формочках для маффинов. В тот раз они были с манкой. А вчера попробовала с мукой, по самому простому рецепту, по которому всегда делала сырники в аэрогриле. Тоже хорошо получилось. И совсем необременительно. Активное время приготовления здесь еще меньше - минут пять, потом просто работает духовка и ( Read more... )

Вот и я напекла блинов. Сделала на своей сыворотке от творожного сыра. Сегодня блины были просто со сметаной и медом, а завтра планирую сделать с начинкой.


( Read more... )

Когда хочется придерживаться правильного питания, но и к чаю что-то надо испечь, я делаю такое печенье. В нем нет сахара, только две ложки меда, совсем мало масла и цельнозерновая мука.


( Read more... )

Давно собиралась сделать такие сырники - в духовке в силиконовых формочках для кексов. Сделала и результатом довольна.


( Read more... )

Делаются эти оладьи очень быстро. Можно брать любые ягоды свежие или замороженные. Сегодня у меня была замороженная черная смородина.


( Read more... )

Песочное тесто, фрукты и сметанная заливка - вообще это рецепт моего любимого открытого сладкого пирога. Но сегодня я положила больше сметаны (пакетик 450 г), получился практически сметанный крем. Поэтому такой пирог смело можно назвать тортом. Начинка в этот раз - апельсины и мандарины.


( Read more... )

Этот кекс пеку часто, он очень простой по составу, быстрый в приготовлении и всегда удачный по результату. Рецепт полностью постный, но по вкусу этого не скажешь. Получается насыщенный шоколадный кекс, немного влажный по консистенции.


( Read more... )

Еще один из любимых моих рецептов домашнего печенья. На этот раз из восточной кухни. "Шакер чурек" или сахарная лепешка - сдобное песочное печенье. Существуют разные рецептуры, я выбрала не слишком сладкую и с меньшим количеством масла.


( Read more... )