Пирог отличный, рекомендую. Мягкий и слегка рассыпчатый, очень сливочный, просто тает во рту. Вкусный и холодным, и тёплым. Кушается ложечкой Рецепт брала у buxgalter-sofia, за что ей огромное спасибо.
Испекла кекс по рецепту от chadeyka Пока бананы совсем размякнут не дождалась, подавила ещё твёрденькие. Кекс очень мягкий, с эффектом недопеченной дрожжевой булки ("глевкое" тесто), мякиш можно легко скатать в руках. Но отчего-то мне нравится банановая выпечка... :))