Испекла кекс по рецепту от chadeyka
Пока бананы совсем размякнут не дождалась, подавила ещё твёрденькие.
Кекс очень мягкий, с эффектом недопеченной дрожжевой булки ("глевкое" тесто), мякиш можно легко скатать в руках. Но отчего-то мне нравится банановая выпечка... :))


( Read more... )