Ароматный и долго не черствеющий кекс отлично подходит для зимнего праздничного вечера :)


( Read more... )

Фаворит из фаворитов моего мужа :))
А ещё, это кекс, в котором не бывает много изюма... бывает только мало, как сегодня...

Рецепт брала у chadeyka вот тут, но у меня пропорции пересчитаны на одну прямоугольную формочку.


( Read more... )

Испекла кекс по рецепту от chadeyka
Пока бананы совсем размякнут не дождалась, подавила ещё твёрденькие.
Кекс очень мягкий, с эффектом недопеченной дрожжевой булки ("глевкое" тесто), мякиш можно легко скатать в руках. Но отчего-то мне нравится банановая выпечка... :))


( Read more... )

 Кекс с маслянистым очень влажным мякишем. У нас в семье он сразу стал фаворитом :)
( Read more... )

Прекрасный кекс, в меру сладкий (даже можно сказать - слегка сладкий), полезные морковочка с яблоками. 
Мякиш влажный, нежный и сочный.

И посмотрите на рецепт - такой большой кекс и так мало откровенно каллорийных составляющих - настоящая услада для талии на диете ;)


( Read more... )