вотщем, как сделать заготовку, я уже написал. сегодня мутил вновь и остался очень доволен сырком именно луковым для супа, тк он сам по себе уже достаточно, кхе-кхе, пикантен ГАГАГГАГА

надо взять немного самого простенького и сильнопахнущего сыра с плесенью - типа блё довернь или все эти лазурные витязи, или как их там, короче, чото недорогое и не ( Read more... )

тк я презрел индустрию и не желаю по возможно покупать ничего готового, то вот что я учинил ( Read more... )

так, малышня. мамочка вчера тут устроила. развела!

( Read more... )

человечий рецей моей тапенады тут

вот этот рецей на ОК

поскильки я тут возопил на тему перечной экры la corra, то было бы нелепо не попробовать воссоздать её в домашних условиях.

( Read more... )

я тут короче уже совсем оборзел и изобрёл дичайшей, мучительной вкусноты салай из фучжоу (не ссыте! кто не знает, это соевая "спаржа", но я противник называть так, как "соевое мясо", ёпть, ну это не мясо и не спаржа, это просто такой продукт, не морочьте мне голову!!) учитывая, что саму фучжоу я не ем, для меня присутствие этого салая было страшной ( Read more... )

хорошо. то, что я много лет не без усилия балансирую на грани безумия - ето очевидно.
и вот в 4.14 утра я подумал - чёртвазми, а почему бы не написать пару-тройку рецеев? что я, в самом деле, сижу тут, как чмо без дела и совести?


( Read more... )

я до конца моих дней (если не перестану быть ебанатом) буду поносить тех, кто выёбывается на кухне, не владея основами ( Read more... )

я настолько сладенький, что сегодня превзошёл себя. сварил чудные вегги-щи (кстааати, купил для супов молотые сушёные помидоры и молотую зелёную паприку. ОЧЕНЬ доволен), сделал компот (ШИПОВНИК, комп.смесь, чернослив, свежие яблоки и лимон) и - сложил баночку вяленых томатов. вот про них, родненьких, я и хочу рассказать.

( Read more... )

( Read more... )