Очень часто делаю этот соус. Под него подойдет любая плотная рыба с белой мякотью. Блюдо вполне самодостаточно, не требует никакого гарнира. Но, думаю, для тех, кто очень любит гарнировать, сюда прекрасно подойдет и картофельное пюре, и жаренная картошка, и рис, как белый, так и бурый
(
Read more... )