Обещал - женись. Даже через не могу.

Итак, доброго всем настроения!
Совсем разучился обрабатывать фотографии, как и разучился их публиковать скопом. Поэтому, прошу не судить строго. Исправлюсь, со временем. Но что фото, оно не передаст аромат, эмоции повара. А текст может. Поехали!


( Read more... )

( Read more... )

Очень люблю сезонные овощи. И обожаю их с пастой.


( Read more... )

Ребята ( Read more... )

( Read more... )

В субботу мы праздновали день рождения моей супруги. Еды было много, еда была разная. Напитки были тоже разные и в приличном количестве. И, как обычно со мной бывает после таких праздников, я встал на следующий день в 7 утра. Мир был тих, квартира была загадочна в дрожащих полутенях, было слышно как тикают часы в детской, да лишь сопение спящих и ( Read more... )

( Read more... )

У нас в магазинах стали появляться цыплята. Редко, но бывают. И самое лучшее, что можно с ними сделать - запечь в духовке до румяной корочки. Хрустящая корочка, сочное мясо, мягкие косточки - вкусовая бомба для искушенного гурмана. Когда я готовлю подобные блюда, то предпочитаю запекать в глиняной посуде. В отличие от металла, глиняная посуда имеет ( Read more... )

( Read more... )

ПрЮвет!

Завтра половина "населения" ЖЖ поедет на дачи и пикники, поэтому я решил поделиться несколькими рецептами. А так же в виде бонуса расскажу, как приготовить в духовке настоящие чипсы, ведь вторая половина населения ЖЖ будет сидеть в городе и дуть пиво под всякую дряньНа прошлых выходных мы ездили на Бердский залив, обжирались мясом и ( Read more... )