Острый цыпленок запеченный с овощами

[trablin]

У нас в магазинах стали появляться цыплята. Редко, но бывают. И самое лучшее, что можно с ними сделать - запечь в духовке до румяной корочки. Хрустящая корочка, сочное мясо, мягкие косточки - вкусовая бомба для искушенного гурмана. Когда я готовлю подобные блюда, то предпочитаю запекать в глиняной посуде. В отличие от металла, глиняная посуда имеет

Comments

[melengo]

Дима, а можно такую сковороду использовать на открытом огне?

[trablin]

нет, на открытом огне использовать нельзя. Максимальная Т нагрева - 220С, а на конце пламени температура куда выше - может расколоться.
А вот на чугунных, керамических конфорках можно.
Но лично я в таких формах только запекаю в печи.

[trablin]

Доставка есть по всей РФ.

[tatiaz]

Цыплятки вкусные. Тоже совсем недавно их распробовала. На рынках они продаются давно и хорошие. Да и вообще в последние пару лет мясо стараюсь покупать только на рынке.

[trablin]

на рынке ценник конский на цыплят, да и не купишь там на 700 граммов птичку.

[flamebelle]

Мммм, как вкусно выглядит!!! Отличный рецептик для классной сковороды!

[trablin]

Совершенно верно!

[gerasiky]

Если вы на диете, то кто его съел?

[trablin]

как это кто?
Диета белковая, мясная.