Очень нежные воздушные мадленки, прямо таят во рту!


( Read more... )

Я сегодня с невероятно вкусным десертом. Тут несколько слоев, но все не так сложно как может показаться, а результат будет просто волшебный. Этот рецепт увидела у КатиОт оригинала отошла только в конце - не стала украшать торт глазурью, я немного побоялась это делать, т.к. слой ванильного Шантиль мне показался не очень надежным - слишком ( Read more... )

По-моему я уже как-то упомянала, что немного побаиваюсь печь чизкейки, те которые надо ставить в воду - ну не получается у меня нормально завернуть форму. То ли дело испечь чизкейк с основой - всегда получается на ура!
Завалялась у меня банка маскарпоне в холодильнике, нашла отличный рецепт чизкейка, даже два:
тесто делала по рецепту Оксаны, а ( Read more... )

Хочется весь сегодняшний день перемотать назад, а от чего? от того, что сегодня у меня руки-крюки!!! Запланировала наделать профитроли, в итоге результатом недовольна совсем , хотя потратила немало времени на изучение чего и как делать, читая разные источники. Получился только заварной крем к ним)). Я не отчаялась и из оставшихся белков от крема ( Read more... )

Вот и наступил первый день лета! Погода отнюдь не летняя в наших краях, но буду надеется , что оно еще порадует нас солнечными днями ( Read more... )

Такая серость на улице целый день, прям тоска. Чтобы не грустить приготовила солнечный кекс. Вот такой получился Апельсиново-миндальный кекс без муки, по рецепту Ниныniksya. Успела сфотографировать последний кусочек. Очень апельсиновый, очень миндальный и безумно вкусный.


( Read more... )

Похоже , что печь ,а тем более есть капкейки у меня больше сил нет. Так что угощу вас тортом, к тому же рецепт уже давно просился в ленту ( Read more... )

Я всегда стороной обходила в магазинах пудинги, считая , что они мне не по вкусу. Думала я так ровно до того момента пока не приготовила сама.
Действительно очень вкусное лакомство, еще если и приготовлено оно дома , без химии и красителей. С радостью поделюсь с вами рецептом.


( Read more... )

Недавно у нас пару дней светило солнце, было так хорошо, так радостно. Теперь светлый день опять больше похож на ранний вечер - серость , сырость и отсутствие снега немного страивают. Как известно шоколад улучшает настроение, поэтому я предлагаю вам этот рецепт для бодрости и поднятия настроения. Это очень шоколадный пирог (со свеклой) с шоколадным ( Read more... )

Очень , как мне кажется , необычный рецепт торта. В чем же его необычность? Он с цуккини, но при этом торт ( Read more... )