Есть замечательная девушка Валерия из Литвы, с которой я познакомилась на мастер-классе maria_selyanina , и вот она смогла организовать девочек и создать замечательный онлайн журнал, посвященный разным вкусностям. И я очень горда тем, что попала в эту команду!
http://issuu.com/cukerka/docs/glazur_2013-12?e=3551615/5938069

Я какое-то время находилась в поиске рецепта идеального медового торта. Все мне не нравились - слишком сухие коржи, слишком резиновые... И, когда alenakogotkova написала у себя в блоге рецепт "феерического" медового торта, я решила еще раз рискнуть, соблазнившись ее описаниями. И, таки, да! Это он))

( Read more... )

В общем, нужно скорее делится впечатлениями, иначе я все позабуду ( Read more... )

Должны были, по идее, быть карамелизированными абрикосы, но время их ушло. Зато на память о лете осталось абрикосовое пюре) Саша мороженное оценила, а вот Лео нос воротит - ему кисло))

( Read more... )

Что-то я совсем перестала делиться вкусностями. Исправляюсь. Дети умяли пирог за день и просят еще, и если у вас, как у меня избыток ежевики, такой пирог обязателен к приготовлению. Хотя, я уверена, он будет прекрасен с любой другой ягодой.

( Read more... )

Еще один удачный рецепт из книги LCB, понемного осваивая простейшие рецепты, я подбираюсь к более сложным.
Кекс получаеся очень ароматным, влажным, с насыщенным орехово-банановым вкусом.

( Read more... )

Не смотря на неудачи с книгой LCB, она меня очень вдохновляет. Вот и с первой неудачей с Creme Mousseline, я решила ни в коем случае не сдаваться, и вскоре повторила рецепт с учетом предыдущего неудачного опыта.

( Read more... )

( Read more... )

Мой подарок от любимого мужа настиг меня раньше положенного срока благодаря оперативной работе дорогой Почты России (исключая китайское направление))) Как самая отчаянная домохозяйка, я попросила очередной аксессуар к любимому Kitchen Aid - мороженицу, была у меня такая идея фикс. Так вот, теперь у меня новый тег, и я балуюсь мороженым - очень ( Read more... )

Я уже не раз и не два делала эти прекрасные маффины, поэтому и не грех о них напомнить))

( Read more... )