Я какое-то время находилась в поиске рецепта идеального медового торта. Все мне не нравились - слишком сухие коржи, слишком резиновые... И, когда alenakogotkova написала у себя в блоге рецепт "феерического" медового торта, я решила еще раз рискнуть, соблазнившись ее описаниями. И, таки, да! Это он))

( Read more... )

Без сомнения могу сказать, что это мое любимое печенье - оно просто тает во рту, а рука каждый раз непроизвольно тянется за следующим ( Read more... )

Еще один удачный рецепт из книги LCB, понемного осваивая простейшие рецепты, я подбираюсь к более сложным.
Кекс получаеся очень ароматным, влажным, с насыщенным орехово-банановым вкусом.

( Read more... )

Я продолжаю освивать книгу LCB. Очень захотелось попробовать "Париж-Брест", давно была о нем наслышана. И это действительно безумно вкусный торт, который несомненно нужно повторить, потому что крем я так запорола, тк в книге не указаны некоторые мелочи, которые, тем не менее, играют в результате решающую роль. Зато заварное тесто просто шедеврально ( Read more... )

Рождественская выпечка всегда очень ароматная и пряная. За основу можно взять проверенный рецепт Столичного кекса по ГОСТу и добавить в него все, что душе угодно - любые орехи, цукаты и пряности. Гарантированно вкусно!

( Read more... )

Давненько не брал я в руки шашек... Пропали рецепты из моего уютного бложика, надо срочно исправляться))
Кто любит арахисовое масло так, как люблю его я? Хоть и продукт в наших широтах редкий, однако стоит поискать его ради такого печенья! Ароматное, мягкое и невозможно chewy - рука так и тянется за еще одной печенькой)))

( Read more... )

( Read more... )

Эти французские штучки дразнили меня уже очень давно, но я все не решалась их приготовить, напуганная страшными рассказами об их сложности. Но вот этот конкурс послужил стимулом к действию, и вуаля!))

( Read more... )

Чизкейк - это мой самый любимый десерт, хотя раньше я его совсем не понимала (глупая была)) Методом проб и ошибок был найден рецепт идеального чизкейка. Спешу поделиться!)

( Read more... )

Еще есть время успеть до Нового года, не говоря уже о Рождестве!

( Read more... )