Вот прямо пышечки! Даже не ожидала! Очень воздушные и пористые, совершенно непохожи на оладьи, скорее больше на котлетки :) Но кушать надо именно в горячем виде, в остывших немного чувствуется сода!


( Read more... )

Или "ньокки", как сейчас модно говорить :))) Чудесная, уютная, очень простая домашняя еда :) Только варите не более 2-3 минут, если варить 5 - то они распадаются :) Проверено на одной из партий :))) Отправляю на ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 :)


( Read more... )

Если вам надоела пюрешка в обычном прочтении - добро пожаловать полакомиться зелёным пюре с васаби и шпинатно-картофельными оладушками с фетой :) Всё вкусно, все нежно, всё очень уютно :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" и на Монообеды "Корнеплоды", если подойдёт :)


( Read more... )

Очаровательные и солнечные лепёшечки :) Не самостоятельный вариант перекуса, а именно хлебушек, идеальный для всяких разных напомазочек или для того, чтобы идти вприкуску с чем-нибудь :) Надеюсь, угодят Лиличкиным гостям на ФМ "Я жду гостей. 2-ой сезон" :)


( Read more... )

Заинтересовал этот рецепт тем, что у miledi_angel он заявлен, как вовсе и не пюре, а нечто совершенно особенное, хотя и сделано из толчённой картошечки :) Не смогла пройти мимо, надо было удовлетворить любопытство - что же это за пюре, которое и не пюре вовсе :))))


( Read more... )

Давным-давно купила на распродаже одну вегетарианскую книжку, но тогда ингредиенты в ней показались уж слишком заморскими - и отложила её в дальний ящик :) а тут недавно вспомнила, откопала - и была приятно удивлена :)) Рецепты-то отличные :))) Начала с оригинального, очень сытного, ароматного и быстрого горохового пюре :)


( Read more... )

Чудесный и очень вкусный нестандартный вариант этого такого привычного блюда :)) Вкусно просто очень-очень :)) А ещё с ним можно запечь перчики, а на основе бульона сварить прекрасный суп ;)


( Read more... )

И ещё один интересный рулетик, запланированный мною к теме месяца " Бобовые" в сообществе abovo :) Тоже уже давненько лежал в закладках - нужно было его срочно оттуда вытаскивать :))


( Read more... )

Никогда не делала постных блинчиков - и вот, захотелось попробовать :) Мне понравилось :) Не толстые, пузырчатые, немножко такие резиновые на вкус :) Может, нет в них такой румянейшей поджарки, как в обычных блинах - но зато пользы гораздо больше :)) А если ещё и начинить аппетитнейшей картошечкой - так вообще праздник :)


( Read more... )

Обожаю тыковку - и, наконец-то, её сезон настал :)) Мне особенно нравится, что всё получается такое яркое - и даже если на улице пасмурно, то внутри у тебя сияет солнышко :))) Само это ощущение очень согревает :)))


( Read more... )