По-моему, приготовила его чуть ли не сразу, как увидела в ленте! Ну до того это моё!! Свежие прекрасные овощи, питательный творожок, пикантный соус - вот ела бы и ела такое :))) Пропорции только взяла свои, более человеческие, чем у Катюши, поэтому, может, Мариша опять примет рецепт на Кулинарный флешмоб "Творог" :)


( Read more... )

Или "ньокки", как сейчас модно говорить :))) Чудесная, уютная, очень простая домашняя еда :) Только варите не более 2-3 минут, если варить 5 - то они распадаются :) Проверено на одной из партий :))) Отправляю на ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 :)


( Read more... )

Давненько уже засматривалась на эти рецепты, но именно Лилечкины ФМ "Монообеды. Рис" заставили отбросить лень, наварить рису и приготовить эту зажаристую прелесть :)) Биточки отправляю ещё и на Кулинарный флешмоб "Творог" :)


( Read more... )

Это, наверное, вообще ни разу не полезно, но, девочки, Боже мой, как это вкусно!! :))) Я даже не ожидала! Особенно покорила капустка под этим волшебным сливочным соусом! Прелесть наипрелестнейшая :))) Отправляю на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" и ФМ "Монообеды. Сыр" :)


( Read more... )

В этот раз сыры разные :) В супе - благородный плеснявый, в макарошках - нежнейшая моцарелла. Сами блюда тоже получились очень разными - суп такой спокойный, бархатный, сливочный - а паста, наоборот, такая зажаристая, с огоньком :))) Поэтому отправляю её на Флешмоб "Мужская еда. 4-й сезон" и весь обед на ФМ "Монообеды. Сыр" :)


( Read more... )

Кто тут у нас любитель голубого и благородного? :))) Я его в простом виде не воспринимаю, а вот в выпечке или в составе соусов - обожаю :) Такой шикарный оттенок придаёт блюдам и аромат, который не спутаешь ни с чем :) Так что, кто любит - налетайте :))) Отправляю на ФМ "Монообеды. Сыр"


( Read more... )

Всем, кто любят нежность цветной капусты - эти блюда придутся по вкусу :) И отправляю опять в сообщество gotovim_vmeste2 на Раунд 242. Заменяем ингредиент или технологию на более полезный/полезную - ведь пюрешка из цветной капусты, полезнее, чем обычная картофельная, да и капуста под соусом на основе йогурта, полезнее, чем просто с майонезом :)


( Read more... )

Второй раз готовлю тесто для галеты на пиве - и второй раз восторгаюсь! Какое же оно получается шикарное, рассыпчатое, золотистое! Нямо-ням :) И как при этом незаморочно готовится, по сравнению с песочным тестом :)))) Ну и плюс такая гора любимых овощей внутри - кушаешь и очень радуешься :) Отправляю на Баклажановый ФМ! 4-ый сезон и ФМ "ОСЕННИЙ ( Read more... )

Это очуметь, как вкусно :))) Запечённые баклажаны-гриль, слайсы твердоватой цветной капусты, пикантный лучок в томатной заправке, да ещё и всё это под сочным соусом бешамель, да с потрясающей сырной корочкой! Невозможно устоять или пройти мимо :)) Отправляю на Баклажановый ФМ! 4-ый сезон :)


( Read more... )

Обожаю макароши и всегда рада опробовать с ними новые вкуснючие рецепты :) Хороши оба варианта, но если всячина - просто очень милая и уютная еда, то тимбали - это целый гастрономический оргазм!! Ну очень вкусно и красиво :) Отправляю именно их в последний вагон имениннице на ФМ "Я жду гостей. 3-ий сезон" :)


( Read more... )